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【バレンタイン特集】チョコレートの健康美容効果について

美容・健康

【バレンタイン特集】チョコレートの健康美容効果について
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もうすぐバレンタインデーですね!

チョコレートが何かと話題になる時期ですけど

チョコレートって実は”健康食品”って知ってましたか?

ここでは、その健康効果や正しい食べ方などの情報をまとめてみますね!

『チョコレートの効果の真髄』まずはこちらをご覧ください

チョコレートは身体にいい?

チョコレートの原料”カカオ”には身体にいい成分がたくさんあるそうです。

重要なのは製品の選び方

チョコレートを作るには、カカオに色々な物を混ぜて作るのですが、何を混ぜてあるかという事が重要なポイントになるそうです。

チョコレートの健康効果メリットとは?

チョコ

出典 http://encrypted-tbn1.gstatic.com

チョコレートは、紀元前2000年頃古代メキシコでは「薬」

カカオ豆は「テオブローマ」(神の食べ物)と呼ばれてたほど貴重であり元々は、カカオ豆をすりつぶした飲み物で「薬」とされていたそうです。

カカオの成分にはミネラルがたっぷりです。

カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラル類を豊富に含む栄養バランスのとれた食品。
特にカルシウムとマグネシウムのバランスがとっても良いそうです。

健康メリット1:マグネシウムは心臓病予防効果

心臓病効果

出典 http://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com

健康メリット2:集中力・記憶力アップ効果

カカオの香りには、集中力や記憶力を高めるアロマ効果があります。

集中力

出典 http://iyashimoment.com

健康メリット3:リラックス効果

テオプロミンという成分が、自律神経を調整する作用があるそうです。

リラックス効果

出典 http://www.skincare-univ.com

健康メリット4:免疫力向上効果

チョコレートに含まれるカカオ・ポリフェノールによる抗酸化作用が、アレルギーや老化防止に効果的。活性酸素の働きを抑える効果があるそうです。

カカオポリフェノール

出典 http://sharetube.jp

健康メリット5:美肌効果に期待できる

ポリフェノールやフラボノールにより、美容にも効果的。便通の改善、ミネラルにより美肌効果も期待できるそうです。
ポリフェノールも殺菌作用により、ニキビ、肌荒れも抑えることが出来ます。

美肌効果

出典 http://natural-elements.jp

健康メリット6:なんと!虫歯予防にも効果があります。

カカオパウダーには、抗菌作用だけではなく、歯垢をできにくくする働きがある事が明らかになっております。

カカオポリフェノール

出典 http://www.izushi-gh.com

チョコレートのデメリットとは?

チョコレートには味を良くするために、砂糖や添加物が入っていますが、その配分量をしっかりチェックしてください。

おススメしないチョコレートのポイントは?

①原材料名の最初に「砂糖」と記載されている

原材料名は多く使われているものから順番に記載されます。

②原材料名に「植物油脂」が入っている

「植物性食用油」「植物性油脂」とのみ表示されているほとんどの加工食品がトランス脂肪酸(発ガン性物質が含まれている可能性があります)を含有した油を使用している可能性がありますので。

それでは健康に良いチョコレートって何?

条件1:カカオが70%以上含まれているチョコレート

条件2:「白い砂糖」を使用していないチョコレート

白い砂糖はミネラル成分が少なく、血糖値が上がり安く、天然もののアガペシロップ、黒糖、ココナッツシュガーと比較すると健康面から避けたい。

健康・美容面からいうチョコレートの正しい摂り方は?

質のよいものを選んで適量を!

適量とは、1~2かけら=約25グラム=100kcal弱です。
カカオの健康・美容効果を取り入れるためですので、食べすぎにはご注意を!

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